Legaris, una imponente pinacoteca Estratégicamente ubicada frente al castillo de Peñafiel y a las puertas del valle del Cuco, Legaris es como una imponente pinacoteca, en la que los cuadros constituyen el paisaje magnificado desde el interior. La visita a la bodega tiene más de lúdico que de didáctico y la verdad, se agradece. Hay paneles explicativos para quien tenga ganas de ilustrarse y además por libre. Los demás, a disfrutar de la compañía de Belén, del paisaje que ofrecen los ventanales de esta práctica bodega en forma de cruz, del jardín zen y sobre todo del wine bar. Una barra de bar
Alexander, todo contrastes La cara de un cerdo sonriente nos recibe en plena Ribera burgalesa a 900 metros de altitud. Estamos en Alexander vs the Ham Factory y nos disponemos para una visita muy poco habitual. Aquí todo son contrastes. La bodega irradia dinamismo, rebeldía y desenfado; el viñedo invita a la calma y el vino está hecho a conciencia. Como un enorme cesto entretejido en una aleación de acero, la fachada lateral de la bodega simboliza la unión entre innovación y tradición, y el vínculo de la familia Miguel-Sanz con Casa Rojo, un proyecto nacido en Jumilla que está dando la vuelta al mundo. En el precioso
3 elementos, los artesanos del vino Podría tratarse de Eduardo, Ramón y Jesús. Pero no, los 3 elementos a los que rinde homenaje el nombre de esta bodega en miniatura son el buen comer, el buen beber y la buena compañía. De lo segundo y de lo tercero, damos fe: A 3 Elementos en la Ribera del Duero le sobra espacio para presumir de la potencia de un vino que se deja domar en bodega y en botella. Y a Ramón y Jesús, a pie de bodega, no les faltan simpatía para convertir la visita en una gran experiencia, cercana y diferente. Pequeña y práctica, la bodega está diseñada para la
Trascasas, parada y fonda La sonrisa de Inés nos da la bienvenida al Pago de Trascasas y disipa todas las dudas: estamos en buenas manos. El hotel rural regentado por la familia Santamaría rezuma el mismo sosiego y encanto que la contigua bodega Alfredo Santamaría en la pequeña localidad de Cubillas de Santa Marta, ya casi lindando con la provincia de Palencia.El hotel es una apuesta de la familia Santamaría por acercar a la gente el vino y la vida entre viñedos y bodegas. Y aciertan de lleno. Quien viene hasta aquí, se enamora de inmediato de la paz que se respira y del vino que se
Concejo, en el corazón de Valoria Apenas tomamos el desvío a Valoria la Buena, nos invade el optimismo. Venimos a conocer un proyecto, el de Concejo, que ha ido creciendo a base de mucha dedicación y mucho amor a la tierra. Pronto divisamos el pueblo dominado por la torre de su Iglesia y adentrándonos, llegamos a la Hospedería. Allí nos recibe Quique que es todo simpatía y disposición, a pesar de tener la cabeza poblada de mil historias.Lo que hoy es Posada Real y restaurante, antaño fue castillo y fue palacio. Su pasado es evidente desde fuera, y desde dentro, conserva el sabor de entonces en sus suelos