Trascasas, parada y fonda La sonrisa de Inés nos da la bienvenida al Pago de Trascasas y disipa todas las dudas: estamos en buenas manos. El hotel rural regentado por la familia Santamaría rezuma el mismo sosiego y encanto que la contigua bodega Alfredo Santamaría en la pequeña localidad de Cubillas de Santa Marta, ya casi lindando con la provincia de Palencia.El hotel es una apuesta de la familia Santamaría por acercar a la gente el vino y la vida entre viñedos y bodegas. Y aciertan de lleno. Quien viene hasta aquí, se enamora de inmediato de la paz que se respira y del vino que se